SLYRS Single Malt Whisky Classic

Der SLYRS Single Malt Whisky Classic wird von der bayerischen Slyrs Destillerie hergestellt! Es handelt sich bei diesem klassisch produzierten Whisky um einen Single Malt Whisky! 

Der Whisky besteht aus reinem Gebirgsquellwasser und bayerischer Sommergerste! Er wird mehrfach destilliert und extra langsam verarbeitet- für ein besonders Aroma, welches sich so bei der Reifung optimal entfalten kann! 

Er reift in ausgebrannten, amerikanischen Weißeichenfässern. Der Whisky wird in eine hochwertige 700ml Glasflasche mit 43% abgefüllt!

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Der Geruch:

Kraftvoller & intensiver Antritt, schönes Aroma vom Eichenfass, komplexe Würze, feine Note von Malz, ein Touch Ingwer kommt hinzu, fruchtiges Aroma von Birne, Apfel & Aprikose, eine raffinierte Süße mit Karamell, Schokolade & einem Hauch Vanille & Ahornsirup und zum Abgang hin eine angenehme Schärfe gepaart mit Fassaromen & seiner schönen Würze!

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Der Geschmack:

Auch auf dem Gaumen ein starker Antritt! Elegante Noten vom Eichenfass, vielseitige Würze mit Anklängen von Ingwer, raffiniertes Aroma von Malz, ein Touch Chili kommt hinzu, deutlich fruchtig mit roten Äpfeln, Birnen & getrockneten Aprikosen, ein Hauch von Bitterschokolade, ausgewogen süßliches Aroma von Karamell, Gebäck & Honig, Anklänge von gerösteten Wallnusskernen , cremig-reife Anklänge - die mich an reife Bananen denken lassen - zum Abgang hin! Der intensive, lange Abgang wird von würzigen & gereiften Aromen mit einer angenehmen Schärfe und fruchtigen Aromen begleitet! 

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Mein Fazit:

Der SLYRS Single Malt Whisky Classic überzeugt mit einem komplexen & hochwertigen Geschmack! Geschmacklich gefallen mir besonders die Noten vom Fass in Verbindung mit der Würze und seinen tollen fruchtigen Aromen! Die Aromen wirken sehr gut aufeinander abgestimmt!

Wirklich überaus gelungen!🙌

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