DAMOISEAU RHUM BLANC

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                     *Werbung: siehe Anmerkung*

 

Der DAMOISEAU RHUM BLANC wird von der Distillerie Bellevue in Guadeloupe hergestellt.! Seit 1942 stellt das traditionsreiche Familienunternehmen Rhum Agricoles her und dies geschieht noch zum Teil in aufwändiger Handarbeit!
Ein großer Teil des Zuckerrohrs wird nach wie vor per Hand geerntet und auch verarbeitet. 
Der Rhum hat 50% und wird in einer 1000ml Flasche abgefüllt! 
Diesen Rum Agricole könnt ihr bei Charles Hosie finden!
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Er riecht deutlich nach Zuckerrohr, markante Süße, überaus fruchtig, frische Note- die mich an frisch aufgeschnittene Limetten & Zitronen denken lässt-, leicht cremig mit einem Touch Banane, ein Hauch Orange und eine würzige Schärfe zum Nachklang hin! 
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Sehr frisch und leicht süßlich ist mein erster Eindruck! Ausgeprägte und feine Süße von Zuckerrohr, deutlich frisch -wieder Anklänge von Limette & Zitrone-, fruchtiges Aroma, leicht cremig,relativ weich, sehr leicht würzig, kraftvoll und zum Abgang hin kommt eine angenehm intensive Schärfe- die auf seine 50% hinweist- hinzu! 
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Dieser Rhum Agricole ist nicht nur eine tolle Basis für Drinks, sondern überzeugt auch pur! Er hat einen überaus frischen, fruchtigen und süßlichen Charakter! Das Zuckerrohr ist toll verarbeitet und gibt dem Rum seinen besonderen Geschmack!
Besonders gefällt mir das Zusammenspiel von süßlichen und fruchtigen Aromen!
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5cl Damoiseau Rhum Blanc 50%
1.5cl frischer Limettensaft 
Eiskalte Cola zum Auffüllen
Ein Tropfen Zitronenbitter
Eiswürfel 

Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Charles Hosie GmbH für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt.  

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                    Bezugsquelle: Hier kommt man zum Shop des Herstellers. (Werbung wegen Verlinkung)