BLACK FOREST APP

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                     *Werbung: siehe Anmerkung*

 

Heute gibt es ein richtiges "drinkspecial" mit einer ganz besonderen Spirituose! Der BLACK FOREST APP ist eine neuartige, besondere Spirituose! Sie wird von der populären, traditionsreichen Kammer Kirsch GmbH hergestellt und als ein Produkt des eigenen Sortiments vertrieben! Für mehr Infos zu der Kammer Kirsch GmbH kann ich einen Besuch der Website empfehlen!🙌
Die Grundlage für diese Spirituose bildet ein traditionell, destilliert Apfelbrand! Diesen Brand destilliert man aus gereiften, vergorenen Äpfeln im doppelten Brennverfahren! Danach werden dem Brand verschiedene Botanicals (diese sind unter anderem Schalen von Pomeranzen, Limetten, Zimt & Wacholderbeeren) und Beeren hinzugefügt und nun findet eine kalte Mazeration statt.
Im nächsten Schritt der Herstellung wird dieses Mazerat destilliert & dann auf Tonkrügen gereift!
Die Abfüllung erfolgt in eine 700ml Glasflasche mit 46% Vol.! Das Design finde ich sehr modern, elegant, innovativ & stylisch- richtig gut gemacht! Der erste Schluck war ein richtiger Überraschungsmoment🤩 und hat einen exzellenten Eindruck bei mir hinterlassen! Ich freue mich schon auf das Tasting im nächsten Post! 
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Der Geruch:
Edler, vollmundiger und aromenreicher Antritt, raffiniertes Aroma von reifen Äpfenl, sehr frisch & fruchtig mit Zitrusfrüchten, dazu kommt eine feine Note von Wacholderbeeren, sehr passende Würze, eine kräutrige Note, ein Hauch fruchtig-herbe Säure, sehr angenehmer Touch Süße sowie eine süßlich-florale Note mit etwas Apfel zum Nachklang hin ! 
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Der Geschmack:
Der Apfelbrand ist sofort da, überaus frische Note von Limette & Zitrone, kräutrige Aromen kommen hinzu, die Wacholderbeeren entfalten ihr typisches Aroma auf eine dezente Art & Weise - richtig toll in Verbindung mit dem Apfel!, raffinierte Würze mit Ingwer, Kardamom & Zimt, Pomeranze kommt dazu, süßlicher Touch, kurz florale Note, zum Abgang habe ich Apfel & Pomeranze mit Ingwer, Pfeffer & frischen Aromen!
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Was ich meine:
Ich bin wirklich beeindruckt- diese Spirituose ist echt einzigartig & sehr besonders! Geschmacklich finde ich passen die Aromen sehr gut zusammen und das „Gesamtbild“ ist echt gelungen! 
Ob pur oder als Basis für Cocktails super gelungen!! 
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🍊The Empire of the Orange🍊 
4cl BLACK FOREST APP
1cl Vanillesirup 
2cl Ananassaft 
6cl Orangensaft 
1 Tropfen aromatischer Cocktailbitter 
Crushed Ice 
Alle Zutaten mit ein paar Eiswürfeln in einen Cocktailshaker füllen und anschließend mehrmals shaken! Nun wird das Ganze über ein Barsieb in ein mit Crushed Ice gefülltes Cocktailglas eingeschüttet! 

 

Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Kammer Kirsch GmbH für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder Ähnliches auf das Tasting statt.  

Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.

                    Bezugsquelle: Hier kommt man zur Website des Unternehmens. (Werbung wegen Verlinkung)