Barr an Uisce Wicklow Hills Blended Whiskey

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                     *Werbung: siehe Anmerkung*

 

 Der Wicklow Hills Blended Irish Whiskey wird von der Wicklow Hills Whiskey Ltd. an der malerischen Ostküste Irlands produziert! 
Die irischen Wörter „Barr an Uisce“ bedeutet ins Deutsche „ über dem Wasser“ übersetzt und es ist der irischen Name des Towlands Barraniskey in der Grafschaft Wicklow! 
Dieser feine Blend besteht aus 21 % Single Malt und 79 % Single Grain Whiskey! Die Reifung erfolgt zu erst in first-fill Ex-Bourbonfässern und anschließend für 3 Monate in Oloroso Sherryfässern! 
Auf Trinkstärke wird der Whiskey mit Wasser aus der eigenen Familienquelle gebracht! 
Er wird mit 40% Vol. in eine 500ml Flasche abgefüllt! 
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Der Geruch:
Deutliches Aroma von Malz, typische Note vom Bourbonfass kommt hinzu, feine Süße mit Karamell, Schokolade, Vanille & Ahornsirup, sehr fruchtig & frisch, ganz kurzer leicht bitterer Touch, Anklänge vom Sherryfass, ein Touch von Nüssen & süßem Gebäck sowie eine angenehme Würze zum Nachklang! 
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Der Geschmack:
Überaus milder und eleganter Antritt am Gaumen! Malziges Aroma dazu kommt die klassische Note vom Bourbonfass, süßliche Nuancen von Vanille, Gebäck, hellem Karamell & Schokolade, angenehme Fruchnote mit Anklängen von reifen Kirschen - die ich dem Sherryfass zuordne, sehr raffinierte & passende Würze, leicht bittere Note, nussige Aromen ergänzen den Charakter! Im Abgang schmecke ich würzige Aromen mit Ingwer & etwas Chili, Fassaromen und eine angenehm fruchtige Note! 
Was ich meine:
Dieser Blended Whiskey begeistert durch seine Vielfältigkeit und ausbalancierten Charakter. Er ist unkompliziert, ehrlich und sehr bodenständig- was mir sehr gefällt! 
Die Optik der Flasche macht einen hochwertigen & schicken Eindruck auf mich!
Ob zum puren Genuss oder gemixt in verschiedenen Drinks konnte er mich begeistern! @barranuisce 
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5cl Barr an Uisce Wicklow Hills Blended Whiskey 
0.5cl Beerenlikör 
2 Barlöffel frischer Limettensaft 
Ginger Ale zum Auffüllen 
Eiswürfel 
Crushed Ice 

Anmerkung: Ich bedanke mich bei Irish Whiskeys für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt. Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.

 

 

Bezugsquelle: Hier kommt man zum Produkt. (Werbung wegen Verlinkung)