LION'S Vodka- Der Löwe aus München

*Werbung: siehe Anmerkung*

 Die Fakten:

 

Produktname: LION’s Vodka

 

Hersteller: THE DUKE Destillerie

 

Herstellungsort: München

 

Vodka-Sorte: Eastern Style Vodka

 

Segment: Premium

 

Handcrafted

 

Alkoholvolumenprozent: 42%

 

Abfüllmenge/Preis : 700ml zu 26,90€

  

 

 

 

 

Begonnen hat alles im Jahr 2008 in einem kleinen Münchener Hinterhof, wo die Gründer der THE DUKE Destillerie erstmals ihren eigenen Munich Dry Gin produziert haben. Im Jahr 2012 wurde das Produktportfolio um den LION’s Vodka erweitert. Mittlerweile wird der LION‘s Vodka in einer ehemaligen Kartoffelbrennerei in Aschheim bei München von der THE DUKE Destillerie produziert.

Der LION‘s Vodka sollte ein Eastern Style Vodka mit einem außergewöhnlichen Charakter werden. Nach langer Zeit des Experimentierens und Verkostens ist das Rezept für den LION‘s Vodka, eine Hommage an den hochprozentigen Genuss, entstanden.

Die THE DUKE Destillerie ist ein bio-zertifiziertes Unternehmen und alle Zutaten entsprechen somit hohen Anforderungen.

Ihr Vodka hat nicht den Anspruch, sich möglichst neutral zu präsentieren, wie viele andere Vodkas. Vielmehr ist es den Produzenten wichtig, dass man den Geschmack der Zutaten zu einem großen Teil erhält. Der Vodka wird aus vier biologisch angebauten Getreidesorten und zwar Gerste, Weizen, Dinkel und Roggen destilliert.
Das bayerische Unternehmen nutzt nur eine einmalige Filterung, damit der ursprüngliche Geschmack erhalten bleibt und verzichtet bewusst auf Verfahren wie z.B. eine Aktivkohlefilterung. Nach einer mehrwöchigen Lagerzeit wird der Vodka durch Handarbeit abgefüllt, etikettiert und verpackt.

Seinen Name hat er vom berühmten Münchner Stadtgründer Heinrich, dem Löwen erhalten.  

 

Die Optik:

Der LION‘s Vodka wird in einer bauchigen Flasche mit abgerundeten Kanten abgefüllt. Die Flasche liegt gut in der Hand und hat einen verstärkten Glasboden. Verschlossen wird sie durch einen Kunststoffkorken mit einer Logo-geprägten Holzkappe.

Auf der Vorderseite befindet sich ein wappenförmiges Etikett mit einem künstlerischen Schriftzug des Wortes „LION‘s“. Weiterhin sieht man goldene Getreidehalme, die Bezeichnung des Vodkas, die Abfüllmenge und den Alkoholgehalt. Der obere Teil des Etiketts ist mit dem typisch bayrischen „(Rauten-)Muster“ hinterlegt und schafft einen Bezug zum Herstellungsort.

Den Flaschenhals umschlingt ein kleines Etikett mit dem Produktnamen und ein goldenes Logo der Destillerie,“Handcrafted in Munich“ und Getreidehalme.

 

 

Auf der Rückseite befindet sich ein Etikett im gleichen Design, wie auf der Vorderseite, mit dem Markennamen, Informationen zum Destillat & Hersteller, einem Öko-Zertifikat und einer Losnummer.

Das Flaschendesign ist edel und hat viele verschiedene Highlights.
Der Bezug zu Bayern durch die Benutzung der aneinander gereihten hellblauen Rauten und die ansprechenden Etiketten mit goldenen Elementen gefallen mir besonders gut.

 

Der Geruch:

Der LION’s Vodka strömt sofort markante, angenehme Noten von Getreide aus. Es ist definitiv gelungen den ursprünglichen Geruch des Getreides zu erhalten.
Der Vodka hat im Geruch einen milden Charakter und man kann keinerlei unangenehme Alkoholnoten wahrnehmen.
Ich rieche leichte süße Nuancen, die mich an helles Toffee und weiße Schokolade erinnern.
Beim zweiten Geruchstest kann ich eine ganz leichte Frische, die mich an Noten von reifen Bananen erinnert, riechen.

Im Nachklang nimmt er ein Getreidearoma mit der dafür typischen Süße auf.

 

Der Geruch des Vodkas ist sehr aromatisch, fein und mild.

 

 

Der Geschmack:

Im Geschmack ist mein erster Eindruck, „Unfassbar, wie mild ein Vodka sein kann“. Die Getreidenoten sind im Geschmack direkt da und entfalten ihr volles Aroma. Daneben erinnert eine leichte Süße an helles Toffee und entfernt an türkischen Honig.

Im Nachklang werden nochmal die süßlichen Nuancen betont begleitet von einer leicht pfeffrigen Note.

Es handelt sich geschmacklich um ein Destillat der Premium-Klasse und die Vielfalt sowie der ehrliche Charakter formen einen schönen Vodka.

 

 

Das Fazit:

Der Vodka der THE DUKE Destillerie ist ein aromatischer und milder Vertreter aus dem gehobenen Segment. Er besticht besonders durch seine schönen Noten von Getreide.

 

Neben dem puren Genuss kann ich den LION’s Vodka im Cocktail „Vodka Mojito“ empfehlen. Für den Vodka Mojito bringt der LION‘s Vodka eine perfekte Grundlage und eigene Note mit.

 

 

 

Anmerkung: Ich bedanke mich bei der THE DUKE Destillerie für die Musterflasche.

Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.

 Bezugsquelle: Hier kommt man zum Shop des Herstellers. (Werbung wegen Verlinkung)