Benriach The Original Ten 10 Jahre

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                     *Werbung: siehe Anmerkung*

 

Mein erster Single Malt Whisky von Benriach ist mir sehr gut in Erinnerung geblieben und ich war super gespannt auf den Original Ten! Zugegeben die Erwartungen waren recht groß und wurden nachdem ersten Tasting/Cocktail definitiv sehr erfüllt!😌
Die Destillerie wurde 1838 im Norden von Speyside gegründet. Die heutige Destillerie steht auf dem Grundstück des ehemalige Bauernhofs Riach & bezieht sein Wasser auf einen tiefen, mineralhaltigen Grundwasserspeicher unterhalb der Destillerie!
Die Whiskys von Benriach werden nach vieljähriger Tradition in 3 Stilrichtungen destilliert: klassisch ungetorft, Highland peated und dreifach destilliert! 
Dieser 10jährige Whisky reift in drei verschiedenen Fasstypen: Bourbonfässern, Sherryfässern und Fässern aus unbenutzter Eiche! Er enthält keine Farbzusätze und wird mit 43% Vol. abgefüllt! Er wird von der Destillerie Kammer-Kirsch GmbH nach Deutschland importiert!😌
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Der Geruch:
Milder, vollmundiger und angenehmer Antritt! Feine, markantes Aroma vom Eichenfass, sehr fruchtig & frisch, malzige Note, leichte Anklänge von Sherry, ein Touch rote Beeren, süßliche Anklänge von hellem Karamell, ein wenig Honig & Vanille, überaus feine Würze, nussige Anklänge- die mich an Walnuss denken lässt, zum Abgang habe ich Fassaromen, Würze und fruchtige Aromen! 
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Der Geschmack:
Super angenehmer Antritt mit leicht ansteigender Intensität! Sehr markante und toll-ausgeprägte Note vom Eichenfass, ein typischer Touch Sherry,fruchtige Anklänge von roten Beeren & ein Touch Birnenmus, Äpfeln kommen hinzu, dann kommt eine intensive Würze mit Ingwer, malzige Note- die mir sehr gut gefällt, eher leicht süßliche Anklänge von Vanille & hellem Karamell, kurz bitterer Touch, nussige Note mit Walnuss & Mandel, nun kommt das Eichenfass nochmal zum Vorschein gepaart mit fruchtigen  und würzigen Aromen zum Abgang hin! Sehr gelungen! 
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Mein Fazit:
Ein super überzeugender Whisky mit einem intensiven und markanten Charakter! Das tolle Zusammenspiel und die zunehmende Intensität der Aromen hat mir sehr gefallen. Das Design finde ich edel und modern gestaltet. Auch für Drinks hat sein kraftvoller Charakter eine exquisite Basis gebildet! 
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✨The Lime Shine✨
4cl Benriach 
2.5cl weißer Wermut
0.5cl Limettensaft
Alle Zutaten mit ein paar Eiswürfeln in einen Cocktailshaker einfüllen und anschließend behutsam shaken! Nun wird das Ganze über ein Barsieb in eine Cocktailschale abgeseiht!
        

 

Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Destillerie Kammer-Kirsch GmbH für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder Ähnliches auf das Tasting statt.  

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                    Bezugsquelle: Hier kommt man zur Website des Unternehmens. (Werbung wegen Verlinkung)