*****exklusives Tasting von Instagram***** *Werbung: siehe Anmerkung*
Dieser Gin wird von der Glendalough Distillery in Ireland destilliert! Handgepflückte, saisonale und frische Kräuter aus den Wicklow Moutains bilden einen Teil der Zutaten!
Er enthält 25 ausgesuchte Botanicals wie Wacholderbeeren, Holunderblüten, Rosen, wilde Himbeeren, Waldmeister und typisch irische Kräuter wie die Orriswurzel und Schafgarbe! Sie werden mit größter Rücksichtnahme auf die Natur und per Hand geerntet! Die Botanicals werden frisch nach der Ernte (nicht getrocknet, wie es häufig üblich ist) in kleinen Mengen mit weniger als 250 Liter pro Batch destilliert! Der Gin wird mit 41% Vol. in eine 700ml abgefüllt!
Dieser Gin wird von EGGERSSOHN – Weinkompetenz für den Fachhandel - EGGERSSOHN.COM nach Deutschland importiert & auch vertrieben!🙌
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Der Geruch:
Überaus frischer & kröuterbetonter Antritt! Ich nehme sofort eine markante Note von Wacholder in Kombination mit einer vielseitigen kräutrigen Note wahr, raffinierte Note von Gewürzen, Anklänge -die mich an frisches Gras & feuchten Nadelwald denken lassen- kommen hinzu, süßlich-beeriger Touch von Himbeeren, ein typischer Hauch von Waldmeister, eine fruchtige Note von Zitrone ergänzt den Charakter & eine florale Note mit Rosen, die den Charakter des Gins von Anfang an unterstreicht!
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Der Geschmack:
Sehr angenehmer & direkter Antritt am Gaumen! Eine komplexe Note von frischen Kräutern, florale Anklänge mit unter anderem einer lieblichen Note von Rosen, ein typischer Touch Waldmeister, intensive Würze mit Ingwer, Kardamom & einem Hauch Chili, frische Akzente von Zitrone & ein fruchtiger Touch von Himbeeren & Holunderblüten, waldige Note kommt hinzu, noch mal nehme ich blumige Anklänge am Gaumen wahr sowie eine dezent erdige Note rundet den Charakter des Gins toll ab!
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Was ich meine:
Dieser Gin kann durch seinen komplexen & vielseitigen Charakter punkten! Die Aromen des Gins verkörpern die heimische Flora der Brennerei auf eine sehr gelungene Art & Weise! Besonders haben mir seine floralen & kräutrigen Aromen gefallen! Ob pur oder in ausgehalten Drinks ist der Gin ein außergewöhnlicher Genuss! @glendaloughdistillery
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4cl Glendalough Wild Botanical Gin
Dry Tonic Water zum Auffüllen
Eiswürfel
Orangenzeste
Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Joh. Eggers Sohn GmbH für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder Ähnliches auf das Tasting statt.
Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.
Bezugsquelle: Hier kommt man zur Website des Unternehmens. (Werbung wegen Verlinkung)