East London Liquor Company
British Wheat Vodka
*Werbung: siehe Anmerkung*
Die Fakten:
Produktname: East London Liquor Company British Wheat Vodka
Vertriebspartner in Deutschland: Bottle Rocket GmbH, Berlin
Hersteller: The East London Liquor Company
Herstellungsort: London
Vodka Sorte: Wheat Vodka
Segment: Premium
Small Batch und handcrafted
Alkoholvolumenprozent: 40%
Abfüllmenge/Preis : 700ml zu 27,90€
Die East London Liquor Company stellt ihren britischen Weizenvodka seit Juli 2014 als erste Destillerie seit 100 Jahren im Osten Londons her. Der Osten Londons gilt seit jeher als Heimat der Spirituosenherstellung in der englischen Metropole.
Die ELLC hat eine alte Leimfabrik nach ihren Wünschen umbauen lassen und produziert hier ihren Gin, Whiskey, Rum und Vodka. Die ELLC beschränkt sich nicht nur auf eine Destillerie, sondern betreibt auch eine Bar, ein Restaurant und mehrere Shops in London.
Das Unternehmen hat sich das Ziel, gesetzt innovative, qualitativ hochwertige und außergewöhnliche Spirituosen zu schaffen. Die Destillate sind im Bereich des Premium-Segments einzuordnen.
Vertrieben werden die Produkte in Deutschland von der Bottle Rocket GmbH mit Sitz in Berlin. Bottle Rocket steht für exklusive Spirituosen,
hochwertige Zutaten und klassische Cocktails.
Das Berliner Unternehmen erweitert ihr Produktportfolio stetig durch neue und einzigartige Produkte. Neben dem verantwortungsvollen Umgang mit Spirituosen stehen die Authentizität und der Stil
der Trink- und Barkultur im Vordergrund.
Der Vodka wird aus 100% englischem Weizen in einer Kupferblase destilliert und im Small-Batch Verfahren produziert.
Die Brennanlage der East London Liquor Company wurde von dem berühmten deutschen Hersteller Arnold Holstein designt und in Handarbeit gebaut.
Die Optik:
Der Vodka wird in einer länglichen Glasflasche, die stark an eine Weinflasche erinnert, abgefüllt. Die Flasche hat einen nach oben schmaler werdenden Verlauf. Sie ist mit einem schwarzen Kunstplastikkorken sicher versiegelt.
Das Etikett auf der Vorderseite der Flasche ist schwarz gehalten und mit Herstellerinformationen in weißer Schrift bedruckt. Mitten auf dem Etikett wurde das Logo der East London Liquor Company auf dem Kopf stehend gedruckt. Über das rechte untere Ende wurde ein Etikett gesetzt, welches über das Destillat und die Produktion Auskunft gibt. Mich erinnern diese beiden weißen „Etiketten“ an Aufkleber, die einfach über das ursprüngliche Design gesetzt worden sind. Sie heben sich aufgrund des Schwarz-Weiß Effektes sehr schön ab und sind ein Hingucker.
Die Rückseite des Etiketts umfasst detaillierte Informationen zum Hersteller und dem Vodka. Neben den typischen Warnhinweisen, der Volumenprozentzahl und der Flaschengröße wird noch ein Siegel mit der Bezeichnung „East London Liquor Company for export only“ abgebildet.
Die Flasche ist schon aufgrund der weinartigen Form ein absoluter Blickfang und das aufwendige Design der Etiketten gefällt mir sehr gut. Optisch macht der Vodka einen hochwertigen Eindruck und ist designtechnisch gut durchdacht. Ich bin sehr gespannt, ob der Inhalt der Flasche genauso ansprechend ist.
Der Geruch:
Der Vodka hat beim ersten Geruchstest einen sehr neutralen Charakter mit einer dezenten Milde aufgewiesen. Vom Geruch her kann man jetzt schon feststellen, dass hier handwerklich sauber gearbeitet wurde, weil ich keine unangenehmen Alkoholnoten wahrnehmen konnte.
Beim zweiten Riechen kann man jedoch eine deutliche Süße wahrnehmen, die mich an Nuancen von weißer Schokolade und Toffee erinnert. Die Süße erinnert beim intensiven Riechen an Butterkaramell.
Die komplexe Süße wird durch eine leichte Frische von reifen Limetten unterstützt.
Der Geschmack:
Bei dem ELLC British Wheat Vodka nehme ich zunächst eine prägnante, aber angenehme Süße wahr. Diese Süße hat -wie schon in der Nase- dezente Noten von weißer Schokolade, hellem Karamell und süßer Sahne. Es ist deutlich zu schmecken, dass der Vodka aus Getreide gebrannt worden ist.
Als nächstes fällt mir die Milde auf, dieser Vodka hat im Geschmack keinerlei unangenehme Alkoholnoten. Der neutrale Charakter im Geruch setzt sich auch im Geschmackstest durch und macht ihn sehr angenehm im puren Genuss.
Der Weizenvodka hat eine kurze Frische, die entfernt an Limette erinnert. Die Frische wird durch die süßen Noten sehr angenehmen ergänzt. Der Vodka weist eine große Leichtigkeit auf und ist kein schwerer Vertreter seiner Art.
Im Nachklang hat der Vodka eine pfeffrige Note, die aber sehr schnell wieder verschwindet und anschließend entfaltet der Vodka einen länger anhaltenden Geschmack, der mich an Toffee und Butterkaramell erinnert.
Der Vodka kann geschmacklich definitiv ins Premium-Segment eingeordnet werden und ist mit seiner Süße und Milde ein angenehmes, fast schon
liebliches Destillat.
Das Fazit:
Der East London Liquor Company British Wheat Vodka ist ein gelungener und leichter Weizenvodka. Der Vodka verfügt über ein schönes Design, welches ihn aus der breiten Maße hervorstechen lässt.
Im Geruch und Geschmack hat mir die Süße besonders gut gefallen sowie der milde Charakter. Der angenehme Nachgeschmack hat meine Einordnung des Destillates in das Premium-Segment unterstützt.
Der ELLC British Wheat Vodka bildet neben dem puren Genuss auch eine schöne Grundlage für Cocktails und Longdrinks. Für Vodka-Liebhaber, die einen leichten und süßlichen Vodka favorisieren, kann ich den ELLC British Wheat Vodka empfehlen.
Die beste Figur hat der Vodka im Cocktail "Madras" gemacht, da er mit den fruchtigen Noten und der Frische von Orangen- und Cranberrysaft wunderbar harmoniert hat.
Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Bottle Rocket GmbH für die Bereitstellung einer Musterflasche.
Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.
Bezugsquelle: Hier kommt man zum Shop der Bottle Rocket GmbH. (unbezahlte Werbung wegen Verlinkung)