Hills & Harbour Gin

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                     *Werbung: siehe Anmerkung*

 

Der Hills & Harbour Gin wird von der Crafty Distillery hergestellt!  Den Vertrieb in Deutschland hat https://www.albaimport.de/ übernommen und mir eine Flasche zur Verfügung gestellt- vielen Dank!
Die Destillerie verfügt über einen tollen Ausblick auf die Hügel von Galloway (Schottland) sowie über ein Besucherzentrum!
Lokaler Weizen bildet die Grundlage für den Neutral Spirit des Gins und wird vor Ort gemahlen & destilliert! 
Der Gin enthält 11 ausgesuchte Botanicals und zwar unter anderem Tannennadeln, Blasentang, Mango, Orangenschalen, Szechuanpfeffer, Lorbeerblätter und Wacholderbeeren. Das Design der Flasche fällt sofort ins Auge! 
Abgefüllt wird er in einer 700ml Flasche mit 40%! 
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Der Geruch
Erster Eindruck ist fantastisch! Sehr frisch, fruchtig mit einer deutlichen Note von Orange!, feine Note von Wacholderbeeren, deutlich fruchtig und exotische Note von Mango trifft auf eine ausgezeichnete Würze, leicht pfeffriges Aroma, eine Brise von salziger Seeluft und eine waldige Note zum Abgang! Ganz stark!
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Der Geschmack
Die Erwartungen sind nach dem Geruch hoch! Sehr aromatischer Antritt auf dem Gaumen! Sehr frisches Aroma mit Anklängen von Limette , angenehm waldige Note, deutliche Note von Wacholder, komplex kräutriges Aroma, ein Hauch von Meersalz, ein floraler Hauch, schön fruchtig mit reifer Orange & leicht-fruchtigen Süße von Mango!, kräutriges Aroma kommt hinzu und zum Abgang eine Mischung aus fruchtigen, floralen, waldigen und pfeffrigen Aromen! Einfach lecker! 
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Mein Fazit
Der Hills&Harbour Gin ist einer besten Gins, die ich dieses Jahr probiert habe! Den Geruch & Geschmack finde ich sehr ausgewogen, komplex, hochwertig und besonders! 
Ich möchte an dieser Stelle nichts besonders hervorheben, weil das Gesamtpaket einfach zu 100% passt! Ob pur oder als Longdrink/Cocktail absolut überzeugend!

 

 

Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Alba Import oHG für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt.  

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