*****exklusives Tasting von Instagram*****
*Werbung: siehe Anmerkung*
Der Hayman’s Gently Rested Gin ist von den Traditionen der populären, englischen Gin-Palästen aus dem 19. Jahrhundert inspiriert worden. Dort hat man Gin in ehemaligen, schottischen
Whisky-Fässern gelagert und so einen besonderen Geschmack kreiert! Dieser „Brauch“ wird von Hayman’s bis heute fortgesetzt!
Der Gently Rested Gin reift nach der Destillation für drei Wochen in ehemaligen Scotch Whisky-Fässern! Die Verwendung von ausgesuchten, klassischen Botanicals & die Fasslagerung sorgen für
einen ganz besonderen Charakter! Mein erster Eindruck würde das absolut bestätigen - sehr, sehr gut gemacht!! Optisch ist die Flasche ein edler Hingucker!
Der Gin wird mit 41.3% in eine 700ml Glasflasche abgefüllt.
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Der Geruch:
Sehr feiner Antritt in der Nase! Frisches Aroma von Zitrus, sehr gelungene und markante Note von Wacholderbeeren, dazu toll abgestimmte Würze mit Ingwer, Nelken, Zimt & Koriander sowie ein
Touch vom Eichenfass, Anklänge von hellem Karamell & eine pfeffrige Note im Nachklang hin!
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Der Geschmack:
Der Wacholder ist sofort da , recht frisch, hochwertig & vollmundig, Anklänge von reifen Zitrusfrüchten (besonders Orangen nehme ich wahr), leichte Anklänge von Holz kommen hinzu, kraftvolle
Würze mit Nelken, Zimt, Koriander & Ingwer, ein Hauch dunkles Karamell und eine angenehm intensiv pfeffrige Note zum Abgang! Wirklich äußerst gelungen!
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Was ich meine:
Bisher ist der Gently Rested neben dem Dry Gin meine erste Wahl von den Hayman’s Gins! Ein sehr gelungenes Produkt mit einem tollen Geschmack!
Die Geschichte bzw. die Inspiration hinter dem Gin finde ich sehr interessant und spannend! Ob als Orange Fizz oder Gin Tonic ein echter Genuss!!
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5cl Hayman's Gently Rested Gin
4cl frischer Orangensaft
2cl Zitronensaft
2cl Rohrzuckersirup
Soda zum Auffüllen
Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Sierra Madre GmbH für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf
das Tasting statt.
Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.
Bezugsquelle: Hier kommt man zur Website der Sierra
Madre GmbH. (Werbung wegen Verlinkung)