Grace O'Malley Gin

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                     *Werbung: siehe Anmerkung*

 

 

Vor kurzer Zeit hat mich der Grace O'Malley Heather Infused Gin erreicht. Dieser Gin stammt aus dem County Mayo (äußerster Westen Irlands). Neben dem Gin hat das Unternehmen mehrere Whiskys im Sortiment!
Der Gin besteht aus 14 überwiegend heimischen Botanicals, diese sind unter anderem: wilder Thymian, Heidekraut, Meerfenchel, Rotklee, Schlehdorn und Heidelbeere! Der Gin wird im traditionellen Stil mit modernster Technik produziert!
Grace O‘Malley war eine irische Piratin, Clan-Chefin und Kapitän, die für Freiheit und Unabhängigkeit stand! 
Der Gin wird in einer 700ml mit 43% abgefüllt!
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Der Geruch
Schon beim Eingießen rieche ich sehr frische, leicht würzige und fruchtige Aromen! Sehr fein in der Nase.
Markante, intensive und feine Note von Wacholderbeeren, deutlich fruchtige Noten von Zitrusfrüchten (viel Zitrone), sehr komplexe & intensive Würze mit Thymian, Fenchel, Ingwer & schwarzen Pfeffer, angenehm beerige Note, angenehme Schärfe und ein floraler Hauch rundet das Aroma schön ab!
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Der Geschmack 
Der Gin hat einen starken Antritt im Mund und entfaltet schnell ein komplexes Aroma!
Der Wacholder ist sofort sehr markant, frisch und intensiv da, überaus feinwürziges Aroma mit Fenchel, Ingwer, Koriander und Thymian, waldige Note, daneben fruchtige/frische Note von Zitrone, tolle beerige Note von Heidelbeere kommen hinzu, ein herb-süßlicher Touch von Schlehen, ein Hauch von Pfeffer & Ingwer und eine leicht floral/süßliche Note! Toll gemacht!
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Mein Fazit
Der Grace O'Malley Heather Infused Gin hat mir vom Geruch und Geschmack her gut gefallen! Ob pur, im Gin Tonic oder als Cocktail konnte er geschmacklich punkten! Der Gin hat einen komplexen Geschmack und deckt ein breites Aromenprofil ab! 
Der Gin wird wohl noch häufiger den Weg in mein Glas finden!!

Anmerkung: Ich bedanke mich bei der Grace O' Malley Whiskey GmbH für die Musterflasche. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt.  

Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen.

                    Bezugsquelle: Hier kommt man zum Shop des Herstellers. (Werbung wegen Verlinkung)