Gin++

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                                             *Werbung: siehe Anmerkung*

 

 

Der Gin++ wird von @saarwhisky hergestellt. Es handelt sich hierbei um einen handgemachten Premiumgin und er enthält Erdbeeren, Rhabarber, Wacholderbeeren, Holunderblüten, Schwarze Johannisbeeren, frischen Ingwer, Minze und weitere geheime Botanicals. 🍓 

Auf dem Etikett ist eine Szene aus Goethes Faust II („Die Erschaffung des Homunkulus“) abgebildet. Wie immer ein spektakuläres Design!🤩

 

Alle Botanicals werden per Hand mazeriert und anschließend behutsam destilliert. 

Zur Destillation wird eine 40l Alembic Aromadestille, welche auch in der Pharmaindustrie zur Gewinnung von Aromaölen genutzt wird, verwendet. Diese hochwertige Anlage garantiert einen besonders intensiven und aromenreichen Gin!👌

 

 

 

🔺Der Geruch🔺

Der Gin riecht natürlich fruchtig und deutlich frisch . Ich rieche fruchtige Aromen von Erdbeeren und Johannisbeeren, dezentes Aroma von Wacholderbeeren, tolle frische Note von Minze, feines Aroma von Salbei und leicht süßlicher Geruch nach Holunder. 

 

Beim zweiten Schnuppern kommt noch eine Spur Ingwer hinzu.

 

 

 

🔺Der Geschmack🔺

Der Gin schmeckt intensiv fruchtig, würzig und komplex! Sehr milde Note von Wacholderbeeren, fruchtiges Aroma von schwarzen Johannisbeeren und  Erdbeeren, dezente kräutrige Note, sehr frisch durch die Minze, die süßliche Note ist ganz leicht zu schmecken, leicht scharfes Aroma von Ingwer und angenehme fruchtig- leicht säuerliche Note, die ich dem Rhabarber zu ordne. 

 

Beim zweiten Schluck hat die fruchtige Note etwas zugenommen und der Salbei begeistert mich nochmals!

 

 

 

🔺Mein Fazit🔺

Der Gin++ ist ein komplexer, fruchtiger und intensiver Gin. Die verschiedenen Zutaten sorgen für eine Vielfalt an Aromen und passen gut zusammen.

 

Das Design der Flasche ist toll gestaltet und ein absoluter Eye-Catcher! Besonders gut hat mir die fruchtige Note in Kombination mit Minze, Salbei und Wacholder gefallen. Ein sehr feiner Gin!👌🍸

 

 

 

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