Boundless Gin

*****exklusives Tasting von Instagram*****                                                                                                                                                      *Werbung: siehe Anmerkung*

 

 

Der Hamburger Boundless Gin wird von Boundless Spirits hergestellt. Es handelt sich hier um einen New Western Dry Gin! Er wird in Handarbeit und sehr sorgfältig hergestellt! 

Seinen besonderen Geschmack erhält der Gin durch 12 ausgewählte Botanicals und zwar unter anderem Wacholderbeeren, Rosenblüten, Veilchenwurzel, Zitronenschalen und Kalmuswurzel. Der Boundless Gin wird in einer 500ml Flasche abgefüllt und hat 47,3%! Prämiert wurde der Gin im Jahr 2016 mit dem Top Gold Level!🏅

 

 

 

 

Der Geruch

Der Gin hat einen sehr milden, frischen und blumigen Geruch. Leicht süßliche Note von Holunder, feine fruchtige Note von Zitrusfrüchten, milde und deutliche Note von Wacholderbeeren, angenehme florale Note mit Anklängen von Rose und Veilchen, feinwürzige Note und einen leicht bitteren Hauch. 

 

Beim zweiten Schnuppern nehme ich die florale und süßlichen Noten noch etwas intensiver wahr!

 

 

 

 

Der Geschmack

Der erste Eindruck ist frisch, fruchtig, leicht würzig und floral!

Schöne Note von Wacholderbeeren, anschließend ein komplexer und intensiver floraler Geschmack mit Anklängen von Rose, Lavendel und Veilchen, dezent süßliche Note von Holunder, jetzt kommt die fruchtige und sehr frische Note der Zitrone, vielseitig feinwürzige Note mit Anklängen von Kardamom, Zimt und Wermut, eine angehme bitter-kräuterige Note- die ich der Kalmuswurzel zu ordne und ein würzigen-scharfen Hauch mit Anklängen von Ingwer!

 

Beim zweiten Schluck schmecke ich die Note von 🍋 und Wacholder noch etwas intensiver!

 

 

 

 

Das Fazit

Der Boundless Gin hat einen fruchtigen, floralen und würzigen Charakter. Qualitativ würde ich diesen Gin ins Premium einordnen! 

 

Besonders fande ich die vielseitige florale Note in Kombination mit den fruchtigen und würzigen Aromen. 

Das Design ist modern und stylisch gehalten.

 

 

 

 

 

 

 

Nach Telemediengesetz §6 muss ich diesen Beitrag als Werbung kennzeichnen. 

Dieser Gin wurde mir vom Hersteller zum Testen zur Verfügung gestellt. Es fand keine Beeinflussung oder Ähnliches auf das Tasting statt.